Lichior de gutui
Bine v-am gasit, dragii mei!
M-am gandit ca dupa mixul de retete pe care le-am scris, ba despre dulciuri, ba despre mancaruri felsi fel, a venit si vremea si pentru ceva mai... digestiv 😊. Asadar, vin cu o reteta de lichior. Lichior de gutui. Era undeva in iarna cand am vazut in piata gutui. Si am luat si eu un kg. Adica 4 gutui. M-am gandit ca fac eu ceva cu ele. Dulceata nu, pentru ca inca mai aveam de alte tipuri. Insa m-am gândit ca ar merge un lichior. Zis si facut.
Ingrediente :
- 4 gutui,
- 400 gr zahar brut (cate 100 gr pentru fiecare gutuie),
- 1 litru de alcool 60°.
Am spalat gutuile si le-am taiat cubulete.
Apoi am pus intr-un borcan gutuile taiate si zaharul, apoi am scuturat borcanul, ca sa se amestece bine.
Apoi am turnat alcoolul.
Si le-am lasat sa imprieteneasca. Vreo 3 luni.
Cred ca le-a fost suficient ca sa iasa ceva atat de frumos. Si bun 😉. A meritat, nu? 😋🥰.
Cu drag,
Malina
M-am gandit ca dupa mixul de retete pe care le-am scris, ba despre dulciuri, ba despre mancaruri felsi fel, a venit si vremea si pentru ceva mai... digestiv 😊. Asadar, vin cu o reteta de lichior. Lichior de gutui. Era undeva in iarna cand am vazut in piata gutui. Si am luat si eu un kg. Adica 4 gutui. M-am gandit ca fac eu ceva cu ele. Dulceata nu, pentru ca inca mai aveam de alte tipuri. Insa m-am gândit ca ar merge un lichior. Zis si facut.
Ingrediente :
- 4 gutui,
- 400 gr zahar brut (cate 100 gr pentru fiecare gutuie),
- 1 litru de alcool 60°.
Am spalat gutuile si le-am taiat cubulete.
Apoi am pus intr-un borcan gutuile taiate si zaharul, apoi am scuturat borcanul, ca sa se amestece bine.
Apoi am turnat alcoolul.
Si le-am lasat sa imprieteneasca. Vreo 3 luni.
Cred ca le-a fost suficient ca sa iasa ceva atat de frumos. Si bun 😉. A meritat, nu? 😋🥰.
Cu drag,
Malina
Comentarii
Trimiteți un comentariu